🥛Здравословна майонеза "Дюнер сос" - 67ккал/100гр
Сигурни сме, че днешната рецепта ще ви изненада дори повече от бургерите!
Доста експериментирахме, докато получим вкуса на перфектния дюнер сос.
Но открихме тайната съставка и ето, че той е вече факт.
Искахме и с вас да споделим тази вкусотия.
Нека да започваме!
Съставки
- 500 гр. нискомаслена извара „Pilos“ 0,3%
- 50 гр. намачкан картоф
- 30 мл. лимонов сок
- 1 ч.л. чесън на гранули
- ¾ ч.л. сол (или на вкус)
Начин на приготвяне
1. Изсипваме изварата в купа, заедно с изцедения лимонов сок (може да ползвате и лимонов сок от бутилка – има доста сполучливи). Добавяме солта и чесъна, заедно с намачкания картоф (сваряваме 1 малък картоф около 50-100 гр., след което го обелваме и намачкваме с вилица).
2. Разбъркваме добре до получаване на хомогенна смес и воала нашата перфектна майонеза „Дюнер сос“ е вече готова.
3. Най-хубавото на майонезата е това, че е перфектна добавка към всяко ястие, салата или просто намазана върху препечена филийка хляб за следобедната ви закуска.
Бон апетит!
Хранителна стойност за 100 грама
- Калории: 67 ккал
- Белтъчини: 10.3 гр.
- Мазнини: 0.3 гр.
- Въглехидрати: 5.3 гр.